15 מאכלים שיגרמו לשיער שלכם לצמוח מהר יותר: לפי דיאטנים מובילים
השיער שלכם הפסיק לגדול או נושר יותר מהרגיל? לפני שאתם רצים לרופא: תבדקו מה אתם שמים בצלחת. הנה 15 מאכלים שיש להם השפעה מוכחת על חוזק וצמיחת השיער, לפי המלצות של דיאטניות קליניות בארה״ב ובישראל.


אם אתם סובלים מצמיחת שיער איטית או נשירה מוגברת: תרימו יד (ותאמינו, אתם לא לבד). חומרים משמרים בתזונה, MSG, בשר מוזרק בסטרואידים, זיהום אוויר ושכבת אוזון נשחקת, כולם תורמים להזדקנות מוקדמת של זקיק השערה. גורמים נוספים כמו גיל, גנטיקה ותזונה גם הם משפיעים על קצב צמיחת השיער. אבל הגורם היחיד שבאמת בשליטה שלכם הוא מה שאתם אוכלים, אז ריכזנו רשימה של חמישה־עשר מאכלי־על שלא רק יעזרו לשיער לצמוח מהר יותר, אלא גם ילחמו בנשירה ויעודדו צמיחה של שיער חדש.
ביצים

זקיקי השיער עשויים מחלבון שנקרא קרטין, וביצים הן מקור עשיר לחלבון, ביוטין ולמרכיבים תזונתיים נוספים כמו אבץ וסלניום. צריכת כמות מספקת של חלבון היא חיונית לצמיחת השיער, והביוטין הוא זה שמתווך את ההמרה של חלבונים אחרים לקרטין. חשוב לשלב כמה ביצים בתזונה היומית כדי לשמור על שיער בריא.
פירות יער

פירות יער הם מקור עשיר לוויטמין C ותורמים תרומה משמעותית לשיער בריא וחזק. הגוף שלנו משתמש בוויטמין C כדי לייצר קולגן, שמונע משבירת השיער על־ידי חיזוק השורשים והגבעולים. ויטמין C גם נלחם בייצור רדיקלים חופשיים, וכך מגן על זקיקי השיער מנזק.
תרד

תרד עמוס בפולאט, ברזל וויטמינים A ו־C. הוא בעצם ויטמין לשיער בצורתו הטבעית ביותר. כל הרכיבים התזונתיים האלה מקדמים צמיחה ותיקון של השיער. מחסור בברזל הוכח כגורם לנשירת שיער, ותרד הוא חבילת עוצמה שאפשר לצרוך בכל צורה. מי שלא אוהבים את הטעם של תרד יכולים להכניס אותו לסמודי, ולא יידעו בכלל שהוא שם.
דגים

דגים הם מקור עשיר לאומגה־3, שעוזרת ליצור זקיקי שיער חדשים: דבר שמוביל לצפיפות שיער גבוהה יותר, וכמובן תורם גם לאיכות השיער עצמו. דגים שמנים כמו סלמון, הרינג ומקרל עשירים בשומני אומגה־3. לחלופין, כמוסות שמן דגים הן מקור מצוין לאומגה־3 ולאומגה־6.
בטטה

בטטה, או כל ירק או פרי בצבע כתום, מכילה אחוז גבוה של בטא־קרוטן, שהגוף ממיר לוויטמין A. ויטמין A תורם לייצור סבום: חומר שמני שמגן על זקיק השערה מנזקים ומזין אותו, ושומר עליו חזק ובריא.
אבוקדו

אבוקדו הוא מאגר של שומנים בריאים וויטמין E. ויטמין E הוא אנטיאוקסידנט עוצמתי שמגן על הקרקפת מפני רדיקלים חופשיים. הוא גם מרפא את הקרקפת מנזקי השמש והכלור. חומצות השומן החיוניות באבוקדו עוזרות להזין את השיער ומעודדות צמיחה.
מרק עצמות

מרק עצמות הוא מקור עשיר לקולגן: סוג חלבון שעוזר לחזק את זקיקי השיער. הקולגן שבמרק העצמות גם מזין את השיער ומונע ממנו להישבר. כוס מרק עצמות ביום תשנה את השיער שלכם ותהפוך אותו לבריא ומבריק.
אגוזים

אגוזים הם מקור עשיר לוויטמין A, לקומפלקס B ולוויטמין E. כל הוויטמינים שבאגוזים חשובים באותה מידה לעידוד צמיחת השיער. הם גם ממלאים תפקיד מרכזי בהזנת השיער וגורמים לו להיראות בריא יותר. בנוסף: אגוזים משביעים מאוד ומהווים נשנוש בריא אידיאלי.
זרעים
זרעים כמו פשתן, צ׳יה וחמניות הם מאגרים של ויטמין E, חומצות שומן אומגה־3 ואבץ. כל הרכיבים שבזרעים הם מאיצים יעילים של צמיחת שיער. מעבר לכך שהם עמוסים ברכיבים תזונתיים שטובים לשיער, יש בהם מעט מאוד קלוריות וקל מאוד לשלב אותם בתפריט.
פלפלים מתוקים

פלפלים מתוקים עשירים בוויטמין C ובבטא־קרוטן. ויטמין C הוא אנטיאוקסידנט שמגן על זקיקי השיער מהנזקים שגורמים רדיקלים חופשיים. פלפלים מתוקים הם דרך מצוינת, ולא יקרה במיוחד: להגדיל את כמות האנטיאוקסידנטים בתזונה. הבטא־קרוטן מומר על־ידי הגוף לוויטמין A, שטוב לא רק לשיער אלא גם לעיניים.
צדפות

צדפות עמוסות באבץ. אבץ הוא רכיב תזונתי שהוכח כמאיץ של צמיחת שיער ואף הופך לכיוון נשירה שנגרמת ממחסור באבץ. צריכת מאכלים עשירים באבץ עדיפה על נטילת תוספי אבץ, כי מנת יתר של אבץ עלולה להרע את המצב ולגרום לנשירה. כמות האבץ בתוספים יכולה לצאת מאיזון: לכן עדיף לשלב מזון עשיר באבץ בתזונה.
פירות ים בקליפה

פירות ים בקליפה: כמו שרימפס וסרטנים, עשירים בשומני אומגה־3 ובוויטמין D3. מחקרים עדכניים קישרו בין מחסור בוויטמין D3 לנשירת שיער ולירידה בחיוניות השיער. לשרימפס תכולה גבוהה של שומן ׳טוב׳, והם מועילים לשמירה על חיוניות השיער, העור והציפורניים.
בשר

כל סוגי הבשר, ובמיוחד בשר אדום: עשירים בחלבון. מכיוון שהשיער מורכב בעיקר מחלבון, צריכת בשרים יכולה לחזק את השיער ולהביא לתוצאה של שיער בריא. כשיש שפע של חלבון בתזונה, לגוף יש יותר חלבון לנצל לצמיחת השיער, מה שמוביל לצמיחה מהירה.
קטניות

קטניות כוללות פולים מכל הסוגים וגם נבטי פולים. הן מאגר נהדר של חלבונים צמחיים ואבץ. פולים גם זולים יחסית וקל מאוד לשלב אותם בתפריט. הערך התזונתי של קטניות גבוה והאינדקס הקלורי שלהן נמוך: מה שהופך אותן לקטגוריה אידיאלית של מזון. זה רכיב גמיש לעבודה במטבח, רק שימו לב לאלרגיות.
סויה

בסויה יש ספרמידין: תרכובת שיכולה להאריך את שלב ההתפתחות של זקיק השיער. הארכת שלב ההתפתחות מובילה ליצירת גבעול שיער חזק יותר, וזה מוביל לשיער בריא ומלא יותר. המחקר על ספרמידין חדש יחסית ואין הרבה מקרים מתועדים, אבל לא יזיק לנסות.
תוכן מקודם
מקורות ואימות
הכתבה מתבססת על המקורות הראשוניים הבאים. כל קישור מפנה למקור אמיתי וניתן לאימות. מה ידוע ומה עדיין לא מסומן בנפרד, כדי להפריד בין עובדה מבוססת לבין שאלה פתוחה.
מקורות
- Biotin — Fact Sheet for Health Professionals · מקור רשמי · NIH Office of Dietary Supplements · ods.od.nih.gov
מה ידוע
- חלבון, ברזל, אבץ וביוטין נחוצים לבריאות השיער, ומחסור בהם עלול לתרום לנשירה, לפי משרד תוספי התזונה של ה-NIH.
- באנשים בריאים ללא מחסור, תוספי ביוטין לא הוכחו כמאיצי צמיחת שיער.
מה עדיין לא ידוע
- אין הוכחה שמאכל מסוים 'מאיץ' צמיחת שיער מעבר לתיקון מחסור קיים.
- נשירת שיער נובעת מסיבות רבות (גנטיקה, הורמונים, מחלות) ומצדיקה בירור.
שאלות נפוצות
פירות יער
מרק עצמות
פלפלים מתוקים
פירות ים בקליפה
הניוזלטר בדרך
הניוזלטר של דיילי פאלס בהקמה. השאירו אימייל ונעדכן אתכם כשהוא יוצא לדרך.
מומלצות במערכת
- מאחורי הכותרות'שוב: נזק' מול 'אחרי גרפיטי שמאיים ברצח': שש כותרות על אותה דלת מנופצת
- מאחורי הכותרות'במגזר הערבי', 'בגליל' או 'תוך כשעה': שש דרכים לכתוב כותרת על אותו בוקר אלים
- מאחורי הכותרותאותו מהלך, שבע כותרות: איך מסגרו אתרי החדשות את יציאת אדלשטיין מהליכוד
- מאחורי הכותרותאותו דיווח, שש כותרות: איך מסגרו אתרי החדשות את הפרסום על אזהרות ארה"ב לאיראן
- מאחורי הכותרותאותה אמירה, שש כותרות: איך מסגרו אתרי החדשות את דברי שר החוץ הטורקי ואת התגובה הישראלית
- מאחורי הכותרותאותה הלוויה, שש כותרות: איך מסגרו אתרי החדשות את פתיחת מסע ההלוויה של חמינאי
עוד מהמערכת








