נוסטלגיה
המתכונים של סבתא שכמעט נעלמו: 7 מנות שהדור הבא כבר לא יודע להכין
פעם כל בית ידע להכין אותן בעל פה, בלי משקל ובלי ספר. היום, הדור שמכין את מנות סבתא 'על העין' הולך ומצטמצם, והמתכונים מסתכנים בהיעלמות. אספנו שבע מנות מורשת שכמעט אבדו, וגם את הסיבה שדווקא עכשיו כדאי לשבת ולתעד אותן.
5 דק׳ קריאה






